Description

Brie crémeux au lait de vache recouvert de fine herbes et fourré d’une fine couche de moutarde et herbes, 18 jours d’affinage. Moelleux et doux à souhait !

Composition

Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, herbes, moutarde, sel, présure animale, Pénicillium Candidum. Issus de l’agriculture biologique.

Origine : Damme (Belgique)