Description

Le lait qui sert à la production des fromages des troupeaux broutant tout l’été dans des prairies vertes non traitées. Ce lait bio est donc meilleur pour la santé car il contient plus d’acide gras (Oméga-3 et ALC – acide linoléique conjugué) lesquels sont bénéfique spour le cœur et les vaisseaux sanguins. Aucun additif n’est ajouté lors de la production du fromage au lait cru style trappiste, moelleux et fondant en bouche avec son petit caractère.

Composition

Ingrédients : Lait cru de chèvre, ferments, sel. Issus de l’agriculture biologique.

Origine : Belgique